TILBEREDNINGSTID: 10 min.

KOGE/STEGE TID: 10 min.

ANTAL PERSONER: 4 personer

RÅVARER: 750 gr. torsk i filet
salt/peber
rasp
mælk

OPSKRIFT: Torskefileterne skæres i passende stykker. Vendes i mælk og rasp. Steges på varm pande i 5-10 min.

TIPS: Serveres med pillede kartofler og hollandaise sauce
Kan evt. drysses med pillede rejer.

© Copyright Bromseklubben